流浪狗

　　
　　記者選取6個代表城市解讀物價走勢 蔬菜在“菜籃子”婚禮顧問課程中已躋身“白富美”行列
　　“去年初才25元一台北港式飲茶斤的牛肉，現在已漲到了35元，蔬菜更離譜，依家的錢真是越來越不抵使啦！”湛江陳女士的一句話道出了好多市民的心聲，去年蔬菜價格的普漲著實讓市民印象深刻。
　　數據顯示，去年9月份開始，佛山的鮮菜價格強烈反彈，同比漲幅達30.8%，同期深圳鮮菜價格同比竟漲了34.1%，之後一直強勁增長。與此前來襲的“蒜你狠”、“薑你軍”不同的是，這一輪蔬菜的漲價來支票貼現勢洶洶，在菜類的江湖上，“白菜價”似乎再也不能直接與白菜本身聯繫起來了。
　　那麼，2013年物價情況究竟如何？上周，國家統計局公佈的數據顯示，去年CP製冰機二手買賣I同比上漲2.6%。本報記者深入佛山、深圳、珠海、韶關、湛江、汕頭六地，以六市為代表呈現珠三角、粵東、粵西及粵北地區不同的消費水平，揭開CPI背後的秘密。
　　統籌/婚禮顧問課程占豪劍、徐梅花
　　文/表 記者占豪劍、潘播、張婷婷、陳治家、卜瑜、關家玉、陳正新
　　南粵觀察
　　2013物價（上）
　　CPI數據
　　9月10月各地紛紛“破三”
　　“漲”聲：深圳漲幅領跑其他城市
　　在記者對佛山、韶關、汕頭等6地去年前11個月的CPI同比漲幅統計中發現，數據全部飄紅，“漲”聲一片，這表明剔除季節因素，各地去年物價相比前年均有所拔高。
　　在被調查的六個城市中，大致可以分成三個梯隊。第一梯隊是漲幅幾乎保持在2%之上的佛山和深圳，雖然兩地原本物價基數就高於其他城市，但依舊領漲，其中深圳更有4個月超3%的漲幅記錄領跑，而在經濟學中，3%是CPI漲幅的一個臨界點，超過這個點將有通貨膨脹危險。
　　珠海和汕頭列入第二梯隊，漲幅在2%左右，第三梯隊包括韶關和湛江，去年前11個月CPI漲幅多在1%左右。
　　“漲”勢：6月起“後段班”漲勢強勁
　　在一片漲勢中，6月份對於各城市CPI漲幅來說可謂是個拐點。數據顯示，去年前6個月，三個梯隊均在各自區間內上下起伏，梯隊之間差距明顯。
　　不過，自去年6月起，二、三梯隊漲幅開始沖高，突破梯隊界限。進入7月，各城市間CPI漲幅差距無幾，全部處於“2時代”。漲勢持續到9月，深圳、佛山、珠海、韶關四城市均跑出了各地前11個月漲幅的峰值。去年9月、10月成為“破三”的集中期。去年9月份，除汕頭外，其他5個城市漲幅均在3%以上，深圳、湛江以3.7%的月漲幅領跑前11個月其他各城市的漲價幅度。
　　食品：下半年持續走高
　　牽繫著CPI最敏感神經
　　在各地的統計中，CPI波動元凶直指食品。佛山，去年8月至11月，食品類消費對CPI變化的貢獻率均超過五成，其中10月甚至高達62.9%，這意味著其他七個類別對物價的影響之和不超過四成，可見“菜籃子”牽繫著CPI最敏感的神經。
　　不同於CPI漲幅的變化，各地在食品類的同比漲幅差距並不大，且變動幅度相似，這主要與食品季節性以及供需關係有關。根據統計數據，去年前11個月中，食品價格在半年內出現震蕩，下半年開始則持續走高。
　　值得一提的是，六地市物價同比的增幅最低點全部出現在3月份，例如湛江的食品同比未升反降了0.2%。
　　對此，業內人士分析這一方面是由於去年2月春節過後，3月價格回落明顯；同時，4、5月份進入南方雨季，蔬菜等價格走高拉高食品價格，而後在夏季受颱風、節日等因素夾擊下，下半年食品價格進入上升通道。最終，使得3月份成為去年前11個月價格漲幅的窪地。
　　誰漲最快？深圳
　　“物價高”一直是外界為深圳貼的標簽之一，此次統計也不例外。在去年前11個月中，深圳有5個月的漲幅在2%以上，4個月的漲幅超過3%，更是在去年9月攀升至3.7%，創下了統計期內六個城市的最高漲幅。強勁的漲幅領跑六城，毫無懸念地成為漲得最快的城市。
　　誰後勁最足？湛江
　　在所有城市中，湛江表現尤為突出，自去年5月起，由漲幅的最低點0.3%，一路飆漲至去年9月的3.7%，與深圳一併拔得去年前11個月各城市CPI漲幅的頭籌，成為年度“黑馬”。
　　誰最淡定？汕頭
　　值得關註的是，在各地CPI漲幅的跌宕中，汕頭顯得非常“淡定”，漲幅一直平穩上漲，並未出現上下浮動。其中，去年2月到5月，漲幅平穩保持在1.8%，7月份跨入“2時代”，在10月漲幅達到高點。
　　看看那些瘋狂的蔬菜
　　西紅柿炒蛋已不再是廉價菜
　　此前，由於白菜價格低廉，因此“白菜價”往往被用來形容商品物美價廉。不過，從前11個月數據來看，蔬菜們成功逆襲，甚至躋身“白富美”行列。
　　9月鮮菜價強烈反彈
　　從記者選取的佛山、深圳兩地前11個月的鮮菜類價格同比漲幅中，可看到鮮菜們瘋狂表現：去年3月份，佛山的價格跳水13%，9月則強烈反彈，漲幅達30.8%，同期深圳鮮菜價格同比竟漲了34.1%。這意味著，在佛山，前年3月份3元一斤的蔬菜，去年3月買可省下4毛錢，而在9月，至少比前年同期多花1元錢。
　　西紅柿炒蛋成“貴價”菜
　　另外，從六市鮮菜漲幅的環比數據則可以看到，去年4月份、8月、9月是貴價蔬菜出沒的集中期。有佛山市民仍記得，一道備受喜愛的家常菜——西紅柿炒蛋，在去年10月份突然“躥紅”。當時，西紅柿“身價”比9月份猛漲30.56%，均價賣到4.7元/斤，領漲其他各類蔬菜，而雞蛋則環比漲價2.54%，領漲肉禽蛋類價格。
　　對於這一“首漲”組合，不少市民都表示西紅柿炒蛋太奢侈，轉而投向其他菜品。
　　“二師兄”跑得穩
　　5月發力逆襲 最高同比漲5.6%
　　不同於蔬菜的瘋狂，餐桌必備菜色的“二師兄”去年則保持較平穩的漲勢。與佛山、深圳兩地同期情況比較來看，前四個月內豬肉多為負增長，而到去年5月份開始“二師兄”發力逆襲，之後持續漲價，價格同比最高出現在8月份，深圳漲了5.6%。
　　而從年內漲勢來看，佛山、深圳、珠海、韶關四地豬肉價格變動趨近相似，與季節因素相關性大。全年漲幅低谷出現在去年3月份，主要是因為去年2月份春節過後，價格回落的原因。直到7月份，四地全部恢復正增長，覆蓋2月份因春節漲價出現的價格差。之後“二師兄”默默無聞，未再出現大的波動。　　（原標題：“白菜”已不是“白菜價”）